Estes bolinhos são muito bons e fazem imenso sucesso com a criançada.
Ingredientes:
250gr de açúcar
100 gr de manteiga derretida
3 ovos
500 gr de farinha de trigo com fermento
1 pacote de chocolate M&M
Papel vegetal
Preparação:
Pré aqueça o forno a 170ºC. Coloque papel vegetal no tabuleiro onde vai cozer os bolinhos.
Numa tigela, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme esbranquiçado. Junte os ovos e bata de novo. Adicione a farinha, aos poucos, e amasse até a mistura ficar bem incorporada (Mexo com uma colher de pau até ficar tudo bem envolvido).
Com as mãos molde pequenos bolos, insira no interior 2 a 3 M&M, e no topo de cada bolinho coloque também mais 2 a 3.
Coloque os bolinhos no tabuleiro e leve ao forno a cozer, aproximadamente 15 minutos.
Retire do forno e coloque os bolinhos numa rede metálica até esfriarem.