Pavê de Restaurante
Com este calor o que apetece para a sobremesa? Coisas frescas, como por exemplo este doce... sobejamente conhecido, delicioso e irresistível. Ingredientes:200 gr de bolacha Maria ou similar2...
View ArticleBolo Húmido de Banana e Canela
Hoje em dia, qualquer tipo de fruta, vegetal ou ingrediente está caro, portanto há que os aproveitar bem para que o destino final não seja o caixote do lixo.Foi o que aconteceu às bananas muito maduras...
View ArticleQueijada de Mascarpone e Iogurte
Ingredientes:250 gr de mascarpone* 2 iogurtes gregos de limão (150gr cada iogurte)**200 gr de açúcar1 pacote de natas (200ml)200 ml de leite 4 ovos100 gr de farinha sem fermento1 colher de café de...
View ArticlePudim de Ovos Aromatizado com Limão
Ingredientes:12 ovos.1 litro de leite300 gr de açúcar1 casquinha de limão Caramelo líquido de compraPreparação:Leve ao lume um tacho com o leite, o açúcar e a casca de limão e deixe ferver.Numa tigela,...
View ArticleFlan Pâtissier Sans Pâte
Já aqui consta no blog uma receita bastante parecida. Como na altura lembro-me que adorei esta sobremesa, esta "ligeira" diferença acabou por ser um excelente pretexto para a fazer e degustar esta...
View ArticleBolo de Iogurte Marmoreado
Devido ao blogue muito raramente repito os bolos que faço, porque assim aproveito para os publicar aqui. Quando isso acontece e para os poder partilhar neste meu cantinho, faço sempre alguma alteração...
View ArticleSalada de Feijão Frade, Atum e Tomate
Com o calor que tem feito, nada sabe melhor que uma refeição servida fria, como esta....Ingredientes:1 lata de feijão frade cozido2 latas de atum2 ovosAzeite q.b.Vinagre q.b.1 tomateSal q.b. Cebola...
View ArticleTarte de Pêssego II
Ingredientes:1 lata grande de pessego em calda2 ovos3 colheres de sopa de açúcar50 ml de leite1 pacote de natas (200 ml)1 base de massa folhadaPreparação:Pré aqueça o forno a 170ºC. Retire os pessegos...
View ArticlePudim El Mandarim de Natas e Café
Vai uma fatia?Adoro este tipo de receitas, práticas, simples e rápidas para aqueles dias em que o tempo é pouco para a quantidade de coisas a fazer!Depois deste Pudim de Café com Natas (Mandarim), eis...
View ArticleTarte de Coco Creme
Esta receita é de uma teleculinária. Adaptei-a à minha maneira, ao substituir a massa por um rolo de massa quebrada de compra. Deu-me menos trabalho e ficou igualmente deliciosa!Ingredientes:1 rolo de...
View ArticleBolo de Chocolate e Natas
Um bolo de chocolate simples mas delicioso, fofo e húmido. Um dos melhores (neste género) que alguma vez comi.Ingredientes:400 ml de natas2 chávenas de chá de açúcar4 ovos2 chávenas de chá de farinha...
View ArticleMousse de Canela
Ingredientes:6 folhas de gelatina incolor150 gr de açúcar em pó4 gemas400 ml de leite2 colheres de chá de canela em pó400 ml de natasBiscoitos de Canela q.b.Paus de Canela q.b.Preparação:Demolhe as...
View ArticleMimos de Maçã
Esta receita encontrei-a na net mais precisamente no FB. Fui fazer estes mimos e eles revelaram-se muito bons, fofos, pouco doces e ainda por cima cheios de maçã. Não tenho dúvidas de que serão feitos...
View ArticleBolo de Limão do Rui
Ingredientes: 300 gr de açúcar225 ml de óleo4 ovos L240 ml de leite gordo morno330 gr de farinha T5510 gr de fermento em póRaspa de 3 limõesManteiga para untarFarinha para polvilhar Cobertura:200 gr...
View ArticleDelícia de Ananás da Marta
Desta vez saiu da minha cozinha uma outra receita deliciosa deste cantinho. Um blog que admiro e que adoro tanto pela sua simplicidade como pelas decorações perfeitas que faz. Obrigada Marta pelas...
View ArticleFiletes no Forno com Camarão e Molho de Marisco
Ingredientes:4 a 6 filetes de pescada1 pacote de sopa instantânea de creme de marisco250 gr de miolo de camarão1 cebola grande1 cerveja pequena1 pacote de natas (200 ml)Azeite q.b.Preparação:No fundo...
View ArticleLeite Creme de Coco II
Já tinha feito este leite creme de coco.Ao deparar-me com outra receita ligeiramente diferente, e uma vez que o meu filho é doido por leite creme, esta foi uma boa oportunidade para experimentar esta...
View ArticleBolo de Pão Ralado II
Depois de ter feito à algum tempo atrás um bolinho que levava pão ralado e que foi muito apreciado, hoje saiu este, ligeiramente diferente mas igualmente muito bom!Ingredientes:4 ovos1 e 1/2 chávenas*...
View ArticlePudim de Donuts e Chocolate
Antes de ir ao fornoIngredientes:6 donuts glacé com 1 ou 2 dias 500 ml de leite 75 gr de açúcar Raspa de 1/2 limão1 colher de café de canela em pó3 ovos 1 pitada de sal100 gr de chocolate Sniker...
View ArticleDoce de Tomate e Maçã
Ingredientes:2 kg e 500 gr de tomate (já sem pele e graínha)500 gr de maçã (já sem casca e caroço)1 kg e 400 gr de açúcar amarelo2 paus de canela3 casquinhas de limãoPreparação:Num tacho grande,...
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