Boleima de Alter-do-Chão
Ingredientes:500 gr de farinha de trigo200 gr de açúcar amarelo3 ovos150 ml de azeite200 ml de café instantâneoRaspa de 1 limão ou laranja1 colher de chá de canela1 colher de sopa de fermento em pó...
View ArticleBolo Rápido de Claras, Coco e Pepitas de Chocolate
Depois de ter feito este bolo (Bolo Rápido de Claras, Coco e baunilha), e como gosto muito de coco e de receitas super rápidas, resolvi repeti-lo. Alterei o tipo de leite e adicionei rolinhos de...
View ArticleBolo de Arroz Marmoreado
Ingredientes:100 gr de farinha de arroz200 gr de farinha de trigo200 gr de açúcar100 gr de manteiga amolecida4 ovos inteiros + leite q.b. até perfazer 3 dlRaspa de 1 limão1/2 colher de chá de fermento...
View ArticleTarte 1-2-3
Andava eu a deambular pelo mundo das receitas quando este título me chamou a atenção. Vi que era daquelas receitas que adoro - rápidas, simples e que sujam pouca loiça!Tentei ver se fazia alguma...
View ArticleBolo de Iogurte e Ananás
Ingredientes:3 ovos1 iogurte de aroma de ananás (125 gr)2 copos (do iogurte) de açúcar3 copos (do iogurte) de farinha1 colher de chá de fermento em pó1/2 copo (do iogurte) de óleo1/2 copo (do iogurte)...
View ArticleBroas de Caramelo, Canela e Noz
Estas broas foram o resultado de um pequeno contratempo mas que resultaram muito bem.Tudo aconteceu quando na altura em que ia colocar o mel (que já tinha à algum tempo) vi que o mesmo não parecia...
View ArticleNatinhas do Menino Jesus
Ingredientes:1 litro de leite300 gr de açúcar (coloquei 250 gr)3 gemas2 ovos inteiros50 gr de amido de milhoCanela em póSumo e casca de 1 laranjaPreparação:Lave e corte a casca da laranja bem...
View ArticleTorta de Amêndoa de Macedo de Cavaleiros
Tenho imensos livros e revistas de culinária e uma vida não chegaria para fazer todas as que gostaria de experimentar. Resta-me então escolher aquelas que me chamam mais a atenção. Esta receita foi...
View ArticleTarte de Maçã e Amêndoa Palitada
Apeteceu-me uma tarte de maçã e lembrei-me daquela que faço e cuja receita já aqui publiquei. Quando fui colocar todos os ingredientes na bancada da cozinha para a fazer, apercebi-me que tinha um...
View ArticleBroas de Café e Mel
Ingredientes: 3 dl de café 1,5 dl de azeite 1,5 dl de óleo 1 pitada de sal 1 colher de sobremesa de mel 500 gr de farinha com fermento 300 gr de açúcar amarelo 1 colher de sobremesa de canela 1 colher...
View ArticleBolo de Natas, Limão e Pepitas de Chocolate
Ingredientes:5 ovos XL1 e 1/2 chávenas* de açúcar 200 ml de natasRaspa de 1 limãoSumo de 1/2 limão50gr de amêndoa moída2 chávenas* de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em pó50 gr de chocolate...
View ArticleBroas de Mel e Azeite com Canela e Erva Doce
Ingredientes:100 ml de mel100 ml de azeite2 ovos150 gr de açúcar500 gr de farinha de trigo sem fermento 1 saqueta de fermento em pó da Vahiné1 colher de sopa de canela em pó1 colher de sopa de erva...
View ArticleBolo Raffaello
Ingredientes:200 ml de leite de coco100 ml de leite1 colher de chá de baunilha350 gr de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó75 gr de farinha de amêndoa75 gr de coco ralado200 gr de...
View ArticleArroz de Peixe com Camarão e Delícias
Por aqui comemos mais carne que peixe. A forma que mais gostamos dele é grelhado, assado no forno ou frito (poucas vezes porque evitamos ao máximo os fritos!). De resto, cozido também comemos mas...
View ArticleTarte de Coco Douradinha
Ingredientes: 150 gr de coco ralado 4 gemas 1 lata de leite condensado 300 ml de leite Raspa de 1 limão Açúcar em pó para polvilhar (não coloquei)Preparação: Forre a tarteira com a massa folhada, apare...
View ArticleBolo de Chocolate e Leite Condensado
Um bolo delicioso, rápido de confecionar, em que se suja pouquíssima loiça, em que não é necessário uma batedeira.... ou seja, um bolo perfeito!Ingredientes:5 ovos1 chávena* de açúcar amarelo1 lata de...
View ArticleBolo de Laranja sem Gluten
Tal como a Clara de Sousa, já provei imensos bolos de laranja, uns simples, outros com cobertura e outros até recheados mas este... este é magnífico! Não me lembro sinceramente, de comer um bolo de...
View ArticleFlan de Santa Teresa
Ingredientes:5 ovos25 gr de pão ralado750ml de leite1/2 colher de chá de canela em pó160 gr de açúcarCaramelo líquido q.b.Preparação:Caramelize uma forma retangular.Pré aqueça o forno a 200ºC, com...
View ArticleTorta Brigadeiro
Se é fã do bolo brigadeiro, então esta torta é a ideal.Ingredientes:Para a torta:100 gr de farinha de trigo com fermento100 gr de açúcar100 gr de manteiga à temperatura ambiente100 gr de natas70 gr de...
View ArticleBolo de Chocolate XL
Ingredientes:8 ovos350 gr de açúcar200 ml de óleo250 ml de leite500 gr de farinha3 colheres de sopa de farinha maisena2 colheres de sopa de fermento em pó125 gr de chocolate em póManteiga para...
View Article