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Tarte de Pudim de Caramelo
Gostámos imenso da tarte de pudim flan e, após algum tempo, resolvi repeti-la mas substituindo o pudim flan pelo de caramelo.O resultado? Delicioso e com uma cor linda!Ingredientes:1 embalem de massa...
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Tarte de Maça da Lina
Ingredientes:3 ou 4 maçãs reineta 250 gr de açúcar 1 pacote de natas (200 ml)4 ovos1 colher de sopa de farinhaAçúcar e canela para polvilharMargarina para untar Preparação:Pré aqueça o forno a...
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Pudim com Bolacha e Nata
Numa das minhas visitas ao mundo das receitas reencontrei este doce, sobejamente conhecido mas que já nem me lembrava dele nem o comia há séculos. Deu-me uma saudade enorme, talvez porque me...
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Gratinado de Frango
Ingredientes:1/2 frangoMassa MacarroneteAzeite q.b.1 cebola2 dentes de alhoPimenta q.b.2 colheres de sopa de calda de tomate1 colher de café de colorau em pó1 colher de café de ervas finas Sal1 pacote...
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Tarte de Manteiga de Amendoim
Ingredientes:1 rolo de massa quebrada de compra200 gr de açúcar amarelo20 gr de farinha maisena 180 gr de manteiga de amendoim com pedaços de amendoim*4 ovos 200 ml de natas 150 ml de leiteRolinhos de...
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Pudim de Bolacha Maria com Leite Condensado e Natas
Ingredientes:5 folhas de gelatina incolor1 lata de leite condensado (397 gr)100 ml de leite2 pacotes de natas (400 ml)2 colheres de sopa de açúcar1 pacote de bolacha "Maria" (200 gr)Caramelo líquido...
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Bolo Mágico
Ingredientes:500 gr de leite morno180 gr de farinha180 gr de açúcar4 ovos L8 colheres de sopa de manteiga derretida1 colher de chá de essência de baunilhaManteiga para untarAçúcar em pó para polvilhar...
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Bolo de Banana com Frutos Secos
Mais umas bananas demasiado maduras que estavam na fruteira e antes que fossem parar ao lixo, aproveitei-as para este bolinho delicioso...Ingredientes:2 bananas grandes bem maduras2 ovos1 chávena* de...
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Tarte de Leite e Canela
Uma tarte rápida, fácil, deliciosa e económica. Esta tarte ficou um pouco escura devido à grande quantidade de canela que coloquei. Quem a quiser mais clarinha basta colocar menos. Ingredientes:300 gr...
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Doce de Melão e Noz
Como boa Ribatejana que sou não poderia deixar de gostar de melão.Esta é uma das minhas frutas preferidas, e não há Verão nenhum que não se compre este fruto para consumo cá de casa.Gosto...
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Bolo de Limão e Sultanas
Ingredientes:4 ovos inteiros1 limão2 chávenas de chá de açúcar3 chávenas de chá de farinha com fermento1 colher de chá de fermento em pó1/2 chávena de chá de óleo1/2 chávena de chá de sultanas...
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Entrecosto com Batatas no Forno
Ingredientes: Tiras de entrecosto cortado 3 dentes de alho picados1 folha de louroErvas finas Pimentão doceAzeitePimenta preta SalVinho brancoBatatas pequenasPreparação:Numa tigela junte os alhos, o...
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Bolo de Coco e Iogurte
Ingredientes:2 e 1/2 copos* de açúcar4 ovos1 iogurte natural sem açúcar80 gr de coco ralado1 copo* de óleo3 copos* de farinha de trigo sem fermento1 colher de chá de fermento em póManteiga para...
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Torta de Coco (receita antiga)
Neste meu cantinho já existem algumas receitas de torta de coco. Embora tivesse gostado de todas (não fosse eu doida por coco), existe uma especial que não me sai da cabeça... uma que a minha tia Ana...
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Pudim de Pão do Chef Ermida
Sou fã de pudins, e este de pão tem uma textura diferente e deliciosa! Uma ótima ideia para aproveitamento de papo secos já duros.Ingredientes:8 papo secos (com cerca de 2 dias)1 litro de leite300 gr...
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Bolo de Iogurte com Nozes e Sementes de Papoila
Ingredientes:5 ovos3 e 1/2 copos* de açúcar amarelo2 iogurtes naturais sem açúcar4 copos* de farinha de trigo com fermento1 colher de chá de fermento em pó 1 copo* mal cheio de óleo2 colheres de sopa...
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Tarte de Iogurte com Canela
Fiz uma ou outra alteração nesta receita que vem publicada na revista "Cozinha de Sucesso". Uma tarte deliciosa e que foi aprovada por por quem a comeu. Eis a receita:Ingredientes:1 rolo de massa...
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Delícia de Cenoura
Ingredientes:800 gr de cenouras já descascadas300 gr de açúcar8 ovos L400 ml de leite3 colheres de sopa bem cheias de amido de milho (maisena)1 colher de chá de canela em póManteiga para untarCanela e...
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Palmiers com Nutella e Avelãs
Ingredientes:1 placa retangular de massa folhada de compra5 colheres de sopa de Nutella à temperatura ambienteAvelãs picadas finamente q.b.1 Ovo batido Preparação:Pré aqueça o forno a 180ºC. Forre um...
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Brás de Alho Francês, Cenoura, Cogumelos e Bacon
Existem dias em que ando aqui a dar a volta ao miolo a pensar no que fazer para a próxima refeição mas nada parece agradar! Desespero de tanto pensar e acabo por desistir!Vou para a cozinha, começo a...
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