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Bolo de Claras, Pepitas de Chocolate e Amêndoa
Ingredientes:6 claras4 colheres de sopa de manteiga sem sal (amolecida)2 chávenas de chá de açúcar1 chávena de leite 2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento1 chávena de chá de farinha de...
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Bolo de Gila e Amêndoa
Um bolo d-e-l-i-c-i-o-s-o!!!Ingredientes:150 gr de margarina 200 gr de açúcar amarelo 4 ovos200 gr de farinha com fermento200 gr de doce de gila100 gr de miolo de amêndoa picadoAçúcar em pó para...
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Lombo de Porco no Forno com Cerveja
Ingredientes:1 lombo com cerca de 1 kg2 a 3 dentes de alhosal q.b.1 folha de louro1 malagueta 1 colher de sobremesa de colorau1 colher de chá de ervas de provence 1 colher de chá de orégãos secos2...
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Bolo de Laranja II
Ingredientes:6 ovos200 gr de açúcar75 ml de óleo vegetalSumo de 4 laranjasRaspa de 1 laranja 250 gr de farinha com fermento1 e 1/2 colheres de chá de fermento em póMargarina para untarFarinha para...
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Mousse de Chocolate com Laranja
Com tudo o que presentemente está a acontecer na Ucrânia, sinto-me triste e preocupada com o que poderá surgir se as coisas continuarem perigosamente a escalar no sentido em que se parecem estar a...
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Bolo de Cenoura, Coco e Limão
Hoje foi dia de ir para a cozinha "inventar" um bolinho. Aos poucos fui colocando os ingredientes que achava que daria algo saboroso.... e não é que acertei? Já aconteceu uma ou outra vez (poucas e...
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Queijadinhas de Bolacha Maria e Coco
Ingredientes:125 gr de bolacha Maria moída125 gr de coco ralado300 gr de açúcar6 ovosPreparação:Pré aqueç o forno a 180ºC. Coloque os ovos numa taça e bata. Junte os restantes ingredientes e mexa até...
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Bolo da Moça Cremoso
Uma receita brasileira de um bolo super saboroso :)Ingredientes:2 chávenas* de farinha de trigo sem fermento4 ovos1 lata de leite condensado (397 gr)2 e 1/2 chávenas* de leite2 colheres de sopa de...
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Bolinhos de Coco e Amêndoa
Uns bolinhos saborosos, simples, rápidos e pouco doces. Ingredientes:100 gr de coco ralado75 gr de farinha com fermento3 ovos6 colheres de sopa de açúcar50 ml de leite 70 gr de amêndoa raladaAmêndoas...
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Mousse de Lima e Chocolate Branco
Ingredientes:1 lata de leite condensado magro100 gr de chocolate branco1 iogurte grego natural sem açúcar2 iogurtes naturais sem açúcar3 limasPreparação:Numa taça misture o leite condensado com os...
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Bolo de Sumo de Laranja
As laranjeiras continuam cheias de laranja e para as aproveitar nada melhor que fazer sobremesas que levem esta fruta.Hoje saiu este bolinho maravilhoso de laranja em que o sumo é rei. Uma...
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Lombinhos de Pescada Estufada com Ervilhas
Uma ideia bem simples de uma refeição relativamente rápida e saborosa. Ingredientes:4 lombinhos de pescada1 cebolaAzeite q.b. 1 tomate cortado em cubos pequenos2 colheres de sopa de calda de tomate1...
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Bolo de Laranja II
Um bolinho simples e delicioso para celebrar esta data. Votos de uma excelente Páscoa para todos vós.Ingredientes:8 ovos2 chávenas* de chá de açúcar2 chávenas* de chá de farinha com fermento2 laranjas...
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Mousse de Morango com Iogurte
Estamos na época da Páscoa e por aqui ninguém aprecia o tão falado folar. Resolvi em sua substituição, fazer para o almoço outras sobremesas, entre elas esta mousse de morangos e iogurte. Uma sobremesa...
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Bolo de Iogurte Grego e Banana
Ingredientes:2 iogurtes gregos naturais sem açúcar3 copos medida do iogurte de açúcar1/2 copo de medida do iogurte de óleo4 copos medida do iogurte de farinha sem fermento2 colheres de chá de fermento...
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Bolo Chiffon de Limão
Ingredientes:7 ovos1 pitada de sal1 e 1/2 chávena* de açúcar1/2 chávena de óleo de girassol1 pitada de sal1/2 de chávena de sumo de limãoRaspa de 2 limões2 chávenas de farinha1 colher de chá de...
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Queques de Limão e Coco com Glacê de Limão
E sai outra receita deliciosa da Clara de Sousa.... um dos melhores queques que já comi!Ingredientes:Queques:275 gr de farinha T65 sem fermento180 gr de açúcar1 colher de chá de fermento em pó1/2...
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Leite Creme II
Ingredientes:1 litro de leite meio gordo1 casca de limão1 pau de canela200 gr de açúcar110 gr de farinha de trigo sem fermento4 gemas4 ovos inteiros1 pitada de salDecoração:Açúcar e canela...
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Bolachas de Coco e Aveia
Ingredientes:1 chávena de chá de coco ralado1/2 chávena de chá de aveia em flocos (usei farinha de aveia integral)1/2 chavena de chá de açúcar de coco1/2 chávena de chá de pasta de amendoim1 banana...
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Tarte Delicia de Amêndoa e Coco
Ingredientes:1 base de massa folhada de compra25 gr de coco ralado100 gr de miolo de amêndoa moída50 gr de miolo de amêndoa granulada3 colheres de sopa de açúcar1 colher de chá de essência de baunilha6...
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