Clik here to view.
Pudim de Pão de Ló
Outro pudim maravilhoso...Ingredientes:200 gr de pão de ló de compra200 gr de açúcar8 ovos2 gemas650 ml de leiteRaspa de 1 laranjaCaramelo líquido de compraPreparação:Pré aqueça o forno a 165ºC.Corte o...
View ArticleClik here to view.
Tarte de Feijão da Mia
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 1 frasco de feijão branco cozido e escorrido (+/- 400 gr) 300 gr de açúcar 80 gr de farinha com fermento 80 gr de manteiga derretida 5 ovos Canela moída...
View ArticleClik here to view.
Chiffon de Coco
Ingredientes: 7 ovos 300 gr de açúcar 1 dl de óleo 1,5 dl de leite 200 gr de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 100 gr de coco ralado Manteiga para untar Farinha para polvilharPreparação: Pré...
View ArticleClik here to view.
Torta de Laranja e Coco
Ingredientes:500 gr de açúcar10 ovos1 laranja (raspa e sumo)75 gr de coco ralado2 colheres de sopa de farinha sem fermento1 colher de chá de fermento em póManteiga para untarPapel vegetalPreparação:Pré...
View ArticleClik here to view.
Bacalhau com Broculos e Bechamel
Uma outra receita de bacalhau, ligeiramente diferente mas igualmente deliciosa e cremosa também.Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 1 cabeça de brócolos 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 250...
View ArticleClik here to view.
Bolo de Laranja, Nata e Nozes
Ingredientes:5 ovos2 chávenas* de chá de açúcar1 pacote de natas (200 ml)3 chávenas* de chá de farinha de trigo com fermentoRaspa de 2 laranjasSumo de 1 laranja1 chávena* de chá de miolo de nozManteiga...
View ArticleClik here to view.
Tarte Philadelphia e Leite Condensado
Ingredientes:1 embalagem de massa quebrada ou folhada de compra1 lata de leite condensado (397 gr)1 embalagem de queijo Philadelphia (150 gr)2 ovos1 gema1 pacote de natas (200 ml)1 colher de sopa de...
View ArticleClik here to view.
Bolinhos de Azeite Alentejanos
Ingredientes:4 ovos125 ml de azeite300 gr de açúcar amarelo2 colheres de chá de canela em pó2 colheres de chá de erva doce em póRaspa de um limão médio650 a 700 gr de farinha de trigo com fermento1...
View ArticleClik here to view.
Bolo de Cenoura, Coco e Rolinhos de Chocolate
Ingredientes:4 ovos L2 chávenas* de açúcar1/2 chávena* de óleo2 cenouras raladas1 chávena* de coco ralado2 chávenas* de farinha de trigo com fermento1 colher de chá de fermento em pó3 colheres de sopa...
View ArticleClik here to view.
Doce Rapidinha Saborosa
Achei graça ao nome e resolvi fazer...Com uma textura suave, pouco doce e decorado assim com coco ralado e estrelas, bem que pode ser um dos doces ideais para a sua consoada.Ingredientes:1 lata de...
View ArticleClik here to view.
Toucinho do Céu
Este ano para o aniversário do filho fiz este Toucinho do Céu. Calórico... mas uma maravilha!Parabéns filhote, muita saúde, sorte, paz e sucessos :) LYIngredientes:300 gr de açúcar150 ml de água4 ovos...
View ArticleClik here to view.
Broas de Mel, Canela, Amêndoa e Noz
Fiz estas broas para oferecer a diversos amigos nesta quadra.São deliciosos, macios e uma ótima prenda personalizada.Ingredientes:200 ml de azeite200 ml de mel4 ovos M300 gr de açúcar amarelo1 kg de...
View ArticleClik here to view.
Rabanada na Travessa II
Encontrei esta receita numa página brasileira do FB. Ultimamente tenho feito estas rabanadas mas desta vez resolvi experimentar esta nova versão. Nas páginas brasileiras, a dificuldade que encontro são...
View ArticleClik here to view.
Lulas com Camarão e Linguine
Esta refeição simples foi feita para um almoço em familia. Não coloco as quantidades porque isso vai depender do número de pessoas para quem vai cozinhar. Deixo somente a forma como o fiz e caberá a si...
View ArticleClik here to view.
Tarte de Iogurte e Nozes
Ingredientes:1 rolo de massa folhada (utilizei quebrada)150 gr de miolo de noz2 iogurtes naturais gregos (115 gr cada)1 lata de leite condensado (397 gr)4 ovos M4 gemas M1 colher de sobremesa de aroma...
View ArticleClik here to view.
Delícia de Bolo Rei na Travessa (sobras)
Depois do Natal e da Passagem de Ano, existem sempre doces que sobram. Aqueles que se podem aproveitar, congelo-os em caixinhas e depois à medida que vamos necessitando, é só descongelar, consumir ou...
View ArticleClik here to view.
Bolo de Café XL
Um bolo grande, delicioso, fofo e húmido.Ingredientes:6 ovos2 chávenas* de açúcar amarelo1 chávena* de azeite (reduzi, coloquei 3/4 de chávena)1 chávena* de café líquido quente e bem forte3 chávenas*...
View ArticleClik here to view.
Cookies de Manteiga de Amendoim
Ingredientes:100 gr de manteiga à temperatura ambiente150 gr de manteiga de amendoim à temperatura ambiente100 gr de açúcar75 gr de açúcar amarelo1 ovo1 pitada de sal1/2 colher de chá de bicarbonato de...
View ArticleClik here to view.
Tarte de Canela
Ingredientes: 1 base redonda de massa quebrada de compra 7 ovos 5 colheres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de leite meio gordo (a mesma medida da lata do leite condensado) 2...
View ArticleClik here to view.
Bolo Preto da Sertã
Outra receita de bolo retirada do livro Receitas de Portugal - Beiras - de Maria Odette Cortes Valente. Um bolo bom, daqueles que nos deixam a cozinha impregnada com aquele cheirinho que nos...
View Article