Bolo de Limão com Rolinhos de Chocolate
Ingredientes:4 ovosSumo e raspa de 1 limão grande2 chávenas* de açúcar amarelo2 chávenas* de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em pó1/2 chávena* de óleo 2 ou 3 colheres de sopa de rolinhos de...
View ArticleBolo de Passas de Uva e Limão
Tinha um pacote de passas de uva numa gaveta já há imenso tempo. Ainda lá estavam porque eram grandes e pessoalmente prefiro as sultanas douradas. Como o prazo estava a chegar ao fim e para não se...
View ArticleBolo de Laranja com Rolinhos de Chocolate e Cobertura
Ingredientes:100 gr de manteiga à temperatura ambiente180 gr de açúcar amareloRaspa de 1 laranja6 ovos M100 ml de sumo de laranja220 gr de farinha de trigo T55 sem fermento1 colher de sobremesa de...
View ArticleMousse de Chocolate com Iogurte
Há muito que não comia uma mousse de chocolate e quando passei por esta receita, esta mousse passou a ser um excelente pretexto para provar esta versão feita com iogurte...Uma mousse intensa e pouco...
View ArticleTarte de Amendoa e Leite Condensado
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada ou folhada de compra 1 lata de leite condensado (397 gr) 5 ovos 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 100 gr de amêndoa moída 1 pacote de natas (200 ml) 50 gr de...
View ArticleQueques Recheados com Doce de Laranja Amarga
Ingredientes:2 ovos M100 gr de açúcar1 colher de chá de essência de baunilha1 pitada de sal1 iogurte natural açucarado (125 gr)50 ml de leite100 ml de óleo200 gr de farinha de trigo T55 sem fermento8...
View ArticleArroz de Pato com Cogumelos e Cenoura
Em casa, quando faço pato, geralmente é sempre o tradicional arroz de pato. Para variar, de vez em quando faço este...Ingredientes: 1/2 pato 1 folha de louro Sal q.b. 1 cebola picada 3 dentes de...
View ArticleBolo de Cenoura da Rita Nascimento
Ingredientes:320 a 350 gr de cenoura (cerca de 3-4)300 gr de açúcar200 ml de óleo vegetal4 ovos250 gr de farinha de trigo T55 sem fermento1 colher de chá de fermento em póManteiga para untarFarinha...
View ArticleDelícia de Mirtilos
Ofereceram-me caixas de mirtilos, congelei algumas, outras tenho gasto ao pequeno almoço ou lanche com iogurtes ou cereais e outros ainda em sobremesas deliciosas como esta...Ingredientes:300 gr de...
View ArticlePudim Mandarin com Bolacha Maria de Chocolate
Estamos no verão e com o calor que tem feito, apetece sobremesas frescas, simples e rápidas de confecionar. Aqui fica outra sugestão para esses casos. Como podem ver, é simples, rápido, fresquinho e...
View ArticleBolo de Chocolate Básico da Rita Nascimento
Pediram-me para fazer um bolo de aniversário, que fosse de chocolate, não muito doce e de preferência com cobertura de chocolate negro. Optei por este bolo de chocolate básico da Rita Nascimento.Ficou,...
View ArticleCreme de Amêndoa
Um docinho de colher maravilhoso, super simples, rápido e delicioso!Ingredientes:125 gr de miolo de amêndoa moída sem pele2 colheres de sopa de farinha maisena1 colher de chá de essência de baunilha1...
View ArticleOvos Estrelados Doces
Uma sobremesa engraçada, ideal para a criançada (e não só!) e é mais uma forma divertida de se comer fruta.Ingredientes:500 ml de leite1 lata de leite condensado (397 gr)200 ml de leite de coco3...
View ArticleMousse de Queijo e Iogurte com Frutos Silvestres
Uma mousse deliciosa da Clara de Sousa. Vale a pena fazer e deliciar-se :) Ingredientes:200 gr de queijo-creme natural tipo Philadelphia)75 gr de açúcar2 iogurtes de baunilha (120 gr cada)1/2 colher de...
View ArticleTarte Cremosa com Amêndoa
Ingredientes: 4 ovos XL 1 colher de chá de essência de baunilha 1 iogurte natural 1 chávena de chá de açúcar 1/2 chávena de chá de farinha com fermento 1 chávena de chá de miolo de amêndoa moída 1/2...
View ArticleTigelada de Ferreira do Zêzere
Esta tigelada das fotos foi feita de acordo com a receita publicada na Teleculinária - 100 receitas Doces de Colher. Devido à quantidade, que não coube numa única taça refratária, (que até era grande!)...
View ArticleBolinhos de Manteiga de Amendoim, Coco e Pepitas de Chocolate
Ingredientes:100 gr de açúcar amarelo100 gr de açúcar mascavado100 gr de manteiga a temperatura ambiente150 gr de manteiga de amendoim com pedaços 1 ovo L250 gr de farinha de trigo T55 com fermento50...
View ArticlePudim Multicores
Um pudim ideal para os dias mais quentes. Super simples, saboroso e visualmente muito bonito.Só alterava uma coisa: para ser mais fácil tirá-lo da travessa colocaria primeiro que nada, uma camada de...
View ArticleTarte de Uva
Uma tarte que me surpreendeu pela positiva. Muito boa, húmida e deliciosa!Ingredientes:1 massa folhada de compra1 lata de leite condensado (397 gr)5 ovos100 ml de leite400 gr de bagos de uva sem...
View ArticleTentáculos de Pota com Arroz
Ingredientes: Tentáculos de pota congelados (1 kg a 1,5kg) Azeite q.b. 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 3 colheres de sopa de polpa de tomate¼ de pimento vermelho cortado 200...
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